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義益商行|藏在老街裡的復古飯麵製造所,有記憶的烤燒肉飯|朴子美食推薦

義益商行

今年的嘉義燈會真的是往年最厲害的一次。而也因為這一次的嘉義燈會,讓我順遊嘉義朴子。在這一塊步調緩慢的小鄉鎮中,先是到了配天宮還有百年診所咖啡廳【清木屋】,還有這間老屋裡的美食小吃【義益商行】。從外觀上很難想像裡頭是台灣必吃的滷肉飯,還有店中一定要品嚐的燒肉飯。

可以說是一定要吃的朴子美食

義益商行|店家資訊

朴子美食 – 義益商行

地址:嘉義縣朴子市中正路127號

電話:05 379 1993

營業時間:1:00–13:30, 16:30–19:00(週日公休)

義益商行

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義益商行|停車資訊

如果是開車來朴子,周邊其實都有蠻多停車格,如果找不到的話,也可以到 配天宮 旁的付費停車場,再步行前往。

義益商行

老實說,原本【義益商行】不在此次的行程中,我的第一站是配天宮,原本想說從配天宮走路到清木屋,就在路途中,走到朴子中正路上時,我瞬間被這一條懷舊感給吸引住。

這條街上保留了一種很自然的舊時光感。街道兩旁是老屋、舊招牌、騎樓與一間間仍在生活裡運轉的小店,沒有過度包裝,卻讓人覺得很真實。那種懷舊不是刻意復古,而是時間真的在這裡待過。

義益商行

義益商行就藏在這樣的街景之中,不是那種一眼就用浮誇招牌抓住你的店,而是越靠近越覺得「欸,這間好像有故事」。門口擺放著竹編、竹椅、竹製用品與一些生活感小物,光是站在外面看,就已經有一種回到阿公阿嬤年代商行的感覺。

義益商行

不要小看這一間傳統小吃餐廳,這裡過去可是一間經營家庭五金、日用品、清潔用品批發零售的老商行,據報導約有 70 年歷史,後來到了第三代,才轉型成現在的飯麵製造所。

保留了「義益商行」這個名字,也保留部分老商行的氣息,讓老空間有了新的使用方式。

義益商行

走進店裡,裝潢也延續外面的復古感。整體空間乾淨、簡單,帶著一點老屋改造的味道,桌椅與吧台有現代餐館的俐落,但細節裡又保留古早商行的日常感。

義益商行
義益商行
義益商行

義益商行|菜單 Menu

義益商行
義益商行|藏在老街裡的復古飯麵製造所,有記憶的烤燒肉飯|朴子美食推薦

義益商行|餐點介紹

這次我點的是 烤燒肉飯套餐,另外還選了櫥櫃上的滷味。

燒肉帶著醬香,吃起來不會太厚重,配白飯剛剛好。它不是走很浮誇的擺盤路線,而是那種你會想認真扒飯的便當感,簡單但順口。套餐搭配起來份量也滿剛好的,不會吃完太撐,但會有飽足感。

朴子美食
朴子美食

滷味的部分也很適合一起點。來這種飯麵小店,我覺得滷味就是一種加分項,不一定要多豪華,但要有那種「邊吃飯邊配小菜」的快樂。

尤其在老屋空間裡吃這種飯菜,會有一種很樸實的幸福感,不是驚天動地的美味,而是很容易讓人記得的一餐。

朴子美食

套餐中還有古早味紅茶。

下次來朴子,不妨別急著趕行程,先在老街附近慢慢走一圈,再走進義益商行吃一份熱騰騰的飯。也許你會發現,嘉義迷人的地方不一定只在知名景點裡,有時候也藏在這樣一間老商行、一條安靜的街,和一碗簡單卻踏實的飯裡。

朴子美食

義益商行|店家資訊

朴子美食 – 義益商行

地址:嘉義縣朴子市中正路127號

電話:05 379 1993

營業時間:1:00–13:30, 16:30–19:00(週日公休)

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