嘉義咖啡廳大部分都是隱藏在隱匿的巷弄內，有些需要靠在地人告知才會知道，而有些則是路過的時候馬上被建築給深深吸引著，『老院子1951 想喝』就是有這樣的魅力，讓我在步行在巷弄內，馬上因為這棟建築物而停駐了步伐，七十年的老宅建築中有著暖色的溫度，保留了老宅最原始的建築結構，讓我們也能在此細細品味著這棟老宅的光陰歲月。…
每個縣市都會有所謂的隱藏美食，而嘉義對我來說是母親的娘家，是我從小到大往返的都市，更是我心中的“美食之城”，嘉義美食我吃過太多了，但仍然有一間超級隱藏的嘉義傳統美食到現在都還沒背挖掘，就連我上網搜尋的時候發現完全沒有任何相關的資料，這一間位於嘉義南后宮的『南門田仔肉圓』如果沒有在地人告知的話，我想可能都不會知道有這個一間傳統的嘉義小吃。…
如果是搜尋吳記排骨酥，我想網路上出現的資料中，位於嘉義國華街的嘉義吳記排骨酥絕對會一直跑出榜單中，誰說到嘉義一定要吃嘉義雞肉飯，現在已經變成來到嘉義一定要來排吳記排骨酥了，不管是觀光客又或者是在地人都愛的嘉義美食，不管平假日只要營業時間前半個小時就會有許多人開始來排隊了，外酥內嫩又多汁就連我也是愛好的饕客者，真的是我很推薦的嘉義小吃。…
近幾年嘉義有許多質感小店藏身在嘉義的巷弄裡，這一年讓我印象最深刻的嘉義咖啡應就是『堀川茶事』跟『桃城豆花』，而這次要介紹給各位的依然是一間老宅改建的咖啡廳『辣木』，座位數不多，但卻更顯質感，辣木不僅僅是一間咖啡甜點店，裡頭更可以吃到美味可口的料理。…
嘉義美食中除了嘉義火雞肉飯以外，還有知名的林聰明，其實還有一道是只有嘉義在地必吃的美食，那就是『白醋涼麵』，身為半個嘉義人的我最愛的就是嘉義的這一味，除了有羅家涼麵、南門涼肉圓的涼麵以外，還有嘉義人大推的就是這間涼麵四味果汁，從我媽還是小朋友的時候就已經在嘉義是一間很有名的嘉義小吃，至今已經傳承三代了，這樣的傳統美食沒有吃到怎麼行呢？…
來到嘉義太平雲梯，除了太平雲梯與空氣圖書館以外，梅山太平老街更是必排的行程之一，在這裡有許多梅山伴手禮還有嘉義美食可以在這裡找到，但最有指標性的就是『黑咖賞』，太平雲梯麻辣茶葉蛋與豆乾的鼻祖就是黑咖賞，這裡有首創燈籠花燒菓子還有來到這裡一定要喝的梅良心冬瓜茶，鹹甜鹹甜的滋味讓各位有著獨特的全新體驗。…
身為半個嘉義人的我每次只要一提到嘉義美食，文化路夜市就一定是一個指標，文化路上有許多老店美食都是很值得前往的，而位在黃毛丫頭正對面有一間香港雞蛋仔經營十三年的時間了，特調的配方還有不同創意的口味，深得在地人的喜愛，這裏除了可以品嚐到傳統的口味，還可以吃到包餡的選擇，不管是抹茶、金莎又或者是起司跟麻吉這種超人氣的口味這裡通通都有，裡頭的料給好給滿，CP值真的太高了。…
有這樣的一個空間，靜靜的讓我度過了一小段的光陰。有一道甜點，甜滋滋的給了我幸福的芬芳。不一樣的茶點，不一樣的飲品似乎都給了這棟老建築注入了全新的靈魂。我生活的節奏很快，所以近一兩年特別喜歡前往老宅建築的民宿與咖啡廳，希望可以放慢我的步調，在這樣的空間靜靜的觀察著周邊的細節與美。 位於嘉義『堀川茶事』隱身在嘉義東區的巷弄裡，這條巷子都是住宅區，卻在此藏匿著一間日式時期的老式建築，走進大門的那刻宛如走 […]…
位於民雄鬼屋旁的鬼屋咖啡廳，是每次來嘉義都會安排去的嘉義景點之一，除了可以真正的瞭解民雄鬼屋的真實歷史故事以外，也可以好好的來這邊小小的休憩，喝上這邊以『鬼』命名的飲品與餐點，靜靜的在鬼屋中享受與鬼作伴的下午茶時光。…
嘉義美食中有許多店家都已經是老店了，大部分都是由第二代與第三代接手，有些變味了，而有些還保留了長輩們兒時的童年滋味，有些甚至加了創意與文青的元素重新再出發。這次介紹的是嘉義東區必吃的老店美食，是位於共和路一甲子的『無名烤香腸』在同樣是排隊美食的『黑人魯熟肉』旁，炭烤一長串的香腸，想吃多少切多少，最特別的就是另一個主角糯米腸，除了裡面可以吃到肉塊以外，還可以吃到整顆的皇帝豆，這麼特別的糯米腸只有嘉義 […]…