近幾年嘉義有許多質感小店藏身在嘉義的巷弄裡,這一年讓我印象最深刻的嘉義咖啡應就是『堀川茶事』跟『桃城豆花』,而這次要介紹給各位的依然是一間老宅改建的咖啡廳『辣木』,座位數不多,但卻更顯質感,辣木不僅僅是一間咖啡甜點店,裡頭更可以吃到美味可口的料理。
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嘉義咖啡廳。嘉義美食推薦
辣木咖啡
地址:嘉義市西區蘭井街346號
嘉義咖啡廳推薦(IG追起來)
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嘉義美食。辣木|嘉義咖啡廳推薦
辣木目前不接待12歲以下的孩童前往,如果同行人數超過4位,需配合‘’店家安排‘’拆桌,入座後請勿擅自更換座位,因辣木的座位數不多,也不接受預訂,所以還是要碰運氣。
嘉義美食。辣木|環境介紹
走進店裡頭昏暗的燈光卻也帶來了懷舊感的氛圍,座位與座位間的區隔也蠻寬敞的,所以與好友聊天的時候也很有隱私感。
嘉義美食。辣木|餐點介紹
明太子蒜蝦義大利麵
這道料理真的覺得蠻好吃的,麵條烹煮的時間拿捏的很剛好,吃起來很Q彈,每一條麵條上都還有明太子,吃起來會有波波的口感,裡頭的蝦子也都已經播好了,所以品嚐的時候不需要在沾手。
日出柚時氣泡飲
漸層的視覺效果總能讓少女心爆發,店家所熬煮的柚子醬融合在氣泡水,總能讓暑氣瞬間消散。
嘉義美食。辣木|結語心得
辣木位於最繁華的蘭井街上,許多嘉義美食小吃都隱身其中,如果有機會來辣木的話,結束後還可以去吃吃我最愛的阿吉鱔魚還可以去文化路夜市逛逛。
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