近幾年因為青年返鄉的緣故，有質感的嘉義咖啡廳如雨後春筍般一一冒出來，兩年前蒐集到一間我大力推薦的堀川茶事，一直到遇到了前往阿里山半山腰的這間嘉義咖啡廳『Bless淺山房』，我想我的嘉義推薦名單排名出現了大洗牌，被綠林包圍的農村老房，有著自然靜謐的庭院，懷舊復古的建築空間，暖暖的熱流瀰漫在每一個角落，這樣的嘉義咖啡廳真的會想讓人流連忘返，每一次來到嘉義都會想要來Bless淺山房度過怡人的午後。
嘉義咖啡廳 堀川茶事（IG追起來）
內容目錄
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嘉義咖啡廳。Bless淺山房｜嘉義景點推薦
Bless淺山房 雖然是在阿里山的山腳下，但在前往的道路上會有幾段是蠻崎嶇的，沿途都是田野以及荒地，所以好幾度會讓我覺得是不是開錯了路，最後終於在一個死巷子裡發現了被塗上鵝黃色的農村老建築，因為塗上了不同的色調，也替這棟老宅增加不同的面貌。
嘉義咖啡廳。Bless淺山房｜庭院環境介紹
從一旁的小巷子走到後院，發現後面的庭院比我想像中的還要寬敞，庭院中沒有過多的裝飾，只是簡單的擺放幾張桌椅，這種返璞歸真的自然愜意感是很難被取代的。
尤其是到了下午的時光，當太陽進行斜射的時候，庭院的空間滿是不同的光影進行挪移，被陽光照射到的懷舊桌椅似乎也帶來了一絲絲的生機。
嘉義咖啡廳。Bless淺山房｜室內環境介紹
走進了『Bless淺山房』的室內空間裡，這裡隔出很多不同的座位區，每一個座位都有不同的氛圍與質感。空間裡還瀰漫著手沖咖啡的香氣。
每次來到了老宅裡，總是會覺得特別的親切，時常在想我到底為什麼會那麼愛老宅呢？來到了淺山房我似乎找到了我要的答案，因為淺山房的建築與庭院跟自己台東的阿嬤家多少有類似，每次來到了這樣的老宅空間，總感覺好像離阿嬤更近一些了，與其說我喜歡老宅建築，不如說我更愛老宅裡所帶給我的思念情懷。
而室內空間裡我最喜歡的就是廚房外的座位區，一個簍空的牆面可以透視服務人員的製作過程，喜歡這裡的最大原因是裡頭的服務員只要有空都會很自然與旅人聊著天，我很喜歡這樣陌生人間最自然的交流
嘉義咖啡廳。Bless淺山房｜餐點介紹
這裡有許多不同的飲品還有手沖咖啡，都可以依照個人的喜好來挑選，但此外如果布丁還有的話請一定要點，因為這是來到bless淺山房必吃的甜點，而且這次每天限量的，有時候想吃還不見得吃的到，所以有來這邊，幸運來有布丁的話請先點，因為可能會在下一秒就沒了。
因為這次前往，明明還很早，但我點的這份布丁已經是最後一塊，然後我就看著很多人在詢問，有一點暗自竊喜的小確幸。
嘉義咖啡廳。Bless淺山房｜店家資訊
Bless淺山房
地址：嘉義縣番路鄉第10鄰7之1號
電話：0905 192 809
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