南投美食。小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie|巷弄裡的世界甜點冠軍,以在地食材入到甜點裡,很容易撲空的甜點店,南投甜點店/埔里甜點店推薦/埔里檸檬塔/南投檸檬塔

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有些店家藏身在鄉鎮了小徑中,沒有招牌、沒有電話,有時候甚至是經過了都還不知道這是一間店,常常都會擦肩而過,南投埔里甜點店小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie』看似一家普通的小店,但老闆卻是代表台灣參加甜點世界大賽贏得冠軍的,不僅要品嚐最有人氣的埔里檸檬塔,我最愛的是以在地食材製成的百香果起司蛋糕,如果要說目前我最推薦的南投甜點店,那小舖里甜點工作室絕對有在我的口袋名單前五名。南投檸檬塔埔里檸檬塔檸檬塔宅配

南投甜點店。埔里甜點店推薦

小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie

地址:南投縣埔里鎮中正三路32號

營業時間下午13:30~19:00(星期三&星期四店休)

埔里美食推薦(IG追起來)

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南投美食。小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie|埔里檸檬塔,埔里甜點推薦

說到埔里甜點店小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie』就有一個很奇妙的經歷,前年來日月潭定居的時候,在誤打誤撞之下經過了埔里小舖里,當時點了我一定必點的檸檬塔以及香芋鹽之花起司蛋糕,這真的是少數有甜點店讓我品嚐時瞬間讓我驚豔的甜點店,讓人會不停誇讚的餅皮,以及迷人的內餡,都是讓人無法忘懷的滋味。

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南投美食。小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie|台灣世界甜點冠軍

結果去年的時候來了五次,誇張的是五次到現場都是賣光的,那時候雖然有一點小脾氣湧上心頭,但同時也代表小舖里的甜點真的深受在地老饕以及觀光客的喜愛。

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小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie』因為是工作室,所以店內是沒有提供任何用餐區的,一律都是外帶。走進店內是一個琳瑯滿目的甜點冰櫃,牆上還有掛上老闆滿滿的獎狀。

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南投美食。小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie|甜點介紹

這次有朋友要來南投,並且指名這個前來一定要來朝聖小舖里,為了避免現場會買不到,所以在前兩天趕緊預定,果然到現場時,法國乳酪綠葡萄塔除了我預定的以外其餘都賣光了,百香果起司蛋糕也只剩下最後的一片,所以真的不要鐵齒想說碰碰運氣。

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法式檸檬酸酸塔 $130

在我的甜點喜好中第一名一定是檸檬塔,但吃了那麼多間真正打中味蕾的真的是屈指可數,檸檬塔酸與甜的比例一但沒有拿捏好宛如少了一個很重要的靈魂,就算拿捏好了,塔皮也不見得好吃,所以這幾年要找到好吃的檸檬塔,真的少之又少,但這間埔里檸檬塔就是我會推薦給各位的。

小舖里裡所有的甜點最讓我驚豔的就是塔皮,讓口感更有層次感,而檸檬塔的內餡真的很酸到心坎裡,真的是真材實料,那種酸是會讓人品嚐起來是舒服的。(備註:真的很酸,怕酸的請選擇其他款甜點)

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百香果起司蛋糕 $140

來到埔里就不能不品嚐以當地水果“百香果”入到甜點的百香果起司蛋糕,最上層的百香果果凍是選用埔里當地大坪頂的百香果,吃起來是很濃郁的百香果清香,還有一層百香果卡士達內餡,不同的口感也有著豐富的漸層。

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法國乳酪綠葡萄塔

人氣最夯的就是這款法國乳酪綠葡萄塔,上頭擺放著滿滿的新鮮綠葡萄果實,與香草卡士達內餡一起享用不僅不會甜膩,反而還覺得很多汁清爽,但這款是季節限定的甜點,不會每次來都會有唷!

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常溫百香果小蛋糕 6入裝300元/10入裝500元

這款甜點是近期新推出的中秋禮盒,原本沒有訂這款蛋糕,是友人在現場看到當場買的,原本友人拿了兩個給我我原本沒有要收,因為看到中間的內餡,我會不小心貼上“很甜”的標籤,後來朋友硬是塞了兩個給我,就在一天晚上寫稿嘴饞的時候拿了一塊來吃,不吃還好,一吃又再次被驚豔,蛋糕體本身是很濕潤了,口感也很鬆軟,最重要的就是純手工熬煮的百香果醬甜味拿捏的很剛好,真的會不小心想一塊接著一塊吃下肚。

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南投美食。小舖里甜點工作室 L.Puli Patisserie|結語心得

南投甜點店很多,自從定居南投之後吃了不少,尤其是對於檸檬塔的要求更是讓我一間換一間的尋找我心目中的檸檬塔,上次推薦的埔里檸檬塔『白烤箱by oven』還有這次推薦給各位的在地甜點店『小舖里』都是我很推薦的埔里甜點店,建議喜愛甜點的饕客們,如果有來南投,不要忘記一定要來這裡外帶一塊您喜歡的甜點。

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