南投火鍋推薦。喫鍋頂級平價小火鍋|自助吧無限吃到飽。龜隱田園日式咖哩飯

 近年來小火鍋如雨後春筍般一一冒出頭來,從最初大家耳熟能詳的小火鍋鼻祖三媽臭臭鍋,一直到現在數不盡的自創品牌火鍋店,到了冬天這些火鍋店更是人山人海,可想而知台灣人對火鍋熱愛的程度。今天要介紹的是南投埔里火鍋喫鍋頂級平價小火鍋』。不僅多種湯頭讓各位選擇,還有研磨咖啡、多款飲料、爆米花、冰淇淋、自助霜淇淋無限量享用,以火鍋店的品質來說,CP值真的蠻高的。

埔里火鍋 – 喫鍋頂級平價小火鍋

地址:南投縣埔里鎮忠孝路12號

電話:04 – 9299 – 0085

喫鍋頂級平價小火鍋 – 用餐環境

喫鍋頂級平價小火鍋位於埔里熱鬧的忠孝路上,去年才新開幕,空間與傢俱都還算蠻新的。唯一可惜的是,這附近停車比較麻煩一點,要去附近的自費停車場,如果不想要花錢的話,也可以停到附近的公園,周邊都有停車格可以停,只是需要走五分鐘的路程而已。

流行時尚的裝潢讓人有一個寬敞舒適的用餐環境,有雙人、四人還有多人的座位區。用餐的動向也很流暢,位置跟位置之間的區隔也蠻寬的,不用擔心用餐時會打擾到其他客人。

喫鍋頂級平價小火鍋 – 無限量自助吧吃到飽

這樣的平價小火鍋裡還有非常棒的自助吧,無限自助吧裡有多款飲料、爆米花、研磨咖啡機,甚至還有霜淇淋通通都是吃到飽。

霜淇淋也可以跟業者拿脆皮餅乾自己DIY(脆皮餅乾一支10元)

一旁有一處醬料區,裡頭提供多種醬料都可以依照自己的喜好去調味。

A5和牛海陸套餐 $799

喫鍋頂級平價小火鍋 $180就可以吃到美味的小火鍋了,除了很多平價小火鍋等多種口味可以選擇以外,目前還有推出多項優惠與高CP的組合提供給各位選擇。這次點了A5和牛海陸套餐,裡頭除了有高檔的和牛以外,還有多樣化的菜盤、蝦漿還有綜合海鮮拼盤,這樣迷人的高檔組合只要$799真的蠻划算的。

每一片現切的和牛都非常的大片肥美,肉品的賣相更是誘人。雪花般的油脂像極了美麗的紋路穿過了這一片片的A5和牛,高級感瞬間提升,夾起和牛放入鍋內涮個3~5秒,這是吃和牛的黃金時間,不能再多了。涮的過程可以看著油脂在火鍋中漸漸的化開,吃起來真是一個過癮跟享受。

多達二十種食材的蔬菜盤,精緻又豐富。

海鮮盤中有白蝦、扇貝、透抽、蛤蜊還有鯛魚片。煮火鍋的時候馬上把海鮮中的蛤蜊丟進湯裡煮,快速的增加湯頭的鮮甜,而新鮮的白蝦入口Q彈鮮甜。這裡的鯛魚片吃起來毫無腥味,肉質也相當柔嫩。

店家特製的蝦漿也是蠻推薦的一道菜色,如果是點小火鍋,建議也可以單點。最愛的就是他們蝦漿的口感,Q彈紮實,最棒的就是還可以吃到真材實料。

滿山肉肉 $429

如果很愛吃肉的饕客們,真的可以選擇目前推出的『滿山肉肉』方案,此優惠有牛、羊、豬,三種肉品可以選,搭配299元的湯底,以及鍋物,這樣一份$429的價格真的很平實,每一盤都會有25到30的肉片,量真的很足,喜歡吃肉的各位真的會吃的很過癮。

我選擇奶香起司鍋物,鍋子裡滿滿都是火鍋料,上頭更是灑滿了黃金起司。過去我真的很排斥火鍋吃到這樣創新的口味,但是這次吃,不得不說口味上真的很香濃。

龜隱田園 – 埔里日式咖哩飯

喫鍋頂級平價小火鍋 還有另一個品牌,那就是『龜隱田園』專賣日式咖哩飯,老闆特製的咖哩醬。分別有雞肉塊咖喱飯、炸豬排咖哩飯以及炸牛排咖喱飯,如果不想要有任何的肉品,也可以選擇原味。

  • 龜隱田園炸雞肉塊咖喱飯 $200

龜隱田園的炸雞肉塊麵衣很薄,有別於一般的唐揚雞塊,鮮嫩的雞肉,吃起來不乾柴,咬下去還很juice,肉汁全鎖在裡面。每一份咖喱飯,上頭都會搭配著其他可口的炸蔬菜一起享用。

  • 龜隱田園炸牛排咖喱飯 $250

咖啡飯中,很少吃到這種形式的炸牛排,光是肉眼看上去,就可以讓人胃口大開。而且這樣的做法,火侯的控制與時間的拿捏真的很重要,一個太多或是太少,牛肉吃起來就容易硬。

龜隱的咖哩裡頭還添加了老闆自己熬煮的醬汁,吃起來格外的清爽,重點是會唰嘴,讓人一口接著一口的把飯嗑完。

各位看看這一塊塊的牛肉,肉汁附著在表面,肉眼都還看的出來。

  • 龜隱田園炸豬排咖喱飯 $200

吃了很多的不同店家的咖喱飯,談論到炸物,不管是唐揚雞,或者是炸豬排,經常讓我遇到一個狀況,就是吃咖喱飯的時候很好吃,但是一吃到炸物,就瞬間扣分了。對我來說,炸物本身除了火侯控制,最重要的就是麵衣。龜隱田園的炸物,最讓我喜歡的是麵衣的調製,咬下去喀滋一聲,接踵而來的就是豬肉的鮮美,中間不會存在著麵粉的阻隔,這樣的口感,是真的蠻好的。

每一塊豬排就是這麼的厚實,咬下去的口感非常的紮實,吃起來也不會太油膩,淋上調製的醬汁,又是另一種不同的風味。

喫鍋頂級平價小火鍋 – 菜單

不管是喫鍋頂級平價小火鍋 又或者是 龜隱田園,都可以讓人吃到滿滿的CP值,在這個物價上漲的時代,還可以吃到這樣的平價小火鍋已經很開心了,現在多花了一點小錢就可以吃到更高檔的食材,那更是一種小幸福。店家把關食材的新鮮,調味與烹飪上完全不馬虎。不管是份量又或者是口味都著實讓人感到開心。


這邊要順道一提,火鍋店的樓上,同時也是一間民宿『得來宿』,裡頭有很多間不同風格的房間,如果來到埔里需要民宿,其實也都是可以參考的。

走進火鍋店的後門,馬上又是另一個截然不同的空間,這邊有電梯,可以直接上二三樓的民宿,對於老人家而言是非常方便的。

得來宿有雙人房、四人房,如果是一群朋友前往,也可以選擇樓中樓房型。

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