每年到了三月，各縣市總是刮起了一陣黃花風鈴木的熱潮，其中必去的地方就一定要說提到嘉義軍輝橋黃花風鈴木，因為這裡在五分鐘內可以到三處不同的地方賞黃花風鈴木，其中還有『八掌溪堤防』與『行嘉吊橋』，而最夢幻的就是行嘉吊橋的黃花風鈴木比較高聳，卻因為是兩旁都種滿的黃花風鈴木，所以視覺上相當的震撼，可惜因為前兩年整修的問題，今年的行嘉吊橋黃花風鈴木就沒有發花，所以如果今年有預計要前往的話，可別白跑了。 照片 […]…
每個縣市都會有所謂的隱藏美食，而嘉義對我來說是母親的娘家，是我從小到大往返的都市，更是我心中的“美食之城”，嘉義美食我吃過太多了，但仍然有一間超級隱藏的嘉義傳統美食到現在都還沒背挖掘，就連我上網搜尋的時候發現完全沒有任何相關的資料，這一間位於嘉義南后宮的『南門田仔肉圓』如果沒有在地人告知的話，我想可能都不會知道有這個一間傳統的嘉義小吃。…
如果是搜尋吳記排骨酥，我想網路上出現的資料中，位於嘉義國華街的嘉義吳記排骨酥絕對會一直跑出榜單中，誰說到嘉義一定要吃嘉義雞肉飯，現在已經變成來到嘉義一定要來排吳記排骨酥了，不管是觀光客又或者是在地人都愛的嘉義美食，不管平假日只要營業時間前半個小時就會有許多人開始來排隊了，外酥內嫩又多汁就連我也是愛好的饕客者，真的是我很推薦的嘉義小吃。…
近幾年嘉義有許多質感小店藏身在嘉義的巷弄裡，這一年讓我印象最深刻的嘉義咖啡應就是『堀川茶事』跟『桃城豆花』，而這次要介紹給各位的依然是一間老宅改建的咖啡廳『辣木』，座位數不多，但卻更顯質感，辣木不僅僅是一間咖啡甜點店，裡頭更可以吃到美味可口的料理。…
嘉義美食中除了嘉義火雞肉飯以外，還有知名的林聰明，其實還有一道是只有嘉義在地必吃的美食，那就是『白醋涼麵』，身為半個嘉義人的我最愛的就是嘉義的這一味，除了有羅家涼麵、南門涼肉圓的涼麵以外，還有嘉義人大推的就是這間涼麵四味果汁，從我媽還是小朋友的時候就已經在嘉義是一間很有名的嘉義小吃，至今已經傳承三代了，這樣的傳統美食沒有吃到怎麼行呢？…
有這樣的一個空間，靜靜的讓我度過了一小段的光陰。有一道甜點，甜滋滋的給了我幸福的芬芳。不一樣的茶點，不一樣的飲品似乎都給了這棟老建築注入了全新的靈魂。我生活的節奏很快，所以近一兩年特別喜歡前往老宅建築的民宿與咖啡廳，希望可以放慢我的步調，在這樣的空間靜靜的觀察著周邊的細節與美。 位於嘉義『堀川茶事』是去年12月底試營運的嘉義咖啡廳，隱身在嘉義東區的巷弄裡，這條巷子都是住宅區，卻在此藏匿著一間日式時 […]…
嘉義美食中有許多店家都已經是老店了，大部分都是由第二代與第三代接手，有些變味了，而有些還保留了長輩們兒時的童年滋味，有些甚至加了創意與文青的元素重新再出發。這次介紹的是嘉義東區必吃的老店美食，是位於共和路一甲子的『無名烤香腸』在同樣是排隊美食的『黑人魯熟肉』旁，炭烤一長串的香腸，想吃多少切多少，最特別的就是另一個主角糯米腸，除了裡面可以吃到肉塊以外，還可以吃到整顆的皇帝豆，這麼特別的糯米腸只有嘉義 […]…
天還沒有亮，我還正睡的香甜，嘉義的許多角落中已經有很多店家開始在準備早餐的食材，來迎接睡飽後的我們可以享用到一個熱騰騰的美味早點。這一間我想要介紹的嘉義美食，沒有招牌，但是卻是許多在地人早上必吃的在地美食。夜色還沒亮的時候，夫妻兩人就起床開始磨豆漿了，就連蛋餅基本上也都是限量的，因為都是純手工，所以每天的量也有限。…
嘉義美食真的太多了，尤其是嘉義老店美食更是值得一吃，這一間古早味無招牌中式早餐，真的只有在地人才會知道，這間無招牌的中式早餐，經營已經將近40年了，從早上六點開始營業，聽說八點前後就已經賣完了，有時候甚至才七點就已經沒有了，可想而知老店美食的魅力…