每一次到日月潭旅行，除了欣賞湖光山色、搭乘纜車、漫步向山或伊達邵碼頭之外，日月潭美食永遠是旅人們最期待的一環。從經典的邵族特色料理、隱藏版平價美食，到爆紅的伴手禮與人氣小吃，日月潭周邊真的藏著許多值得專程來吃的店。
為了讓大家不用花時間查詢，這一次我整理了 2025 最新的日月潭必吃美食清單、日月潭人氣餐廳、伊達邵必吃、日月潭必喝紅茶，讓你一篇搞懂行程該怎麼安排。
如果各位正準備安排日月潭兩天一夜、日月潭環湖一日遊、伊達邵老街美食散步，這篇文章都會是你最完整的美食攻略。
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日月潭必吃合菜餐廳
麓邵-邵族無菜單沙龍
【麓邵-邵族無菜單沙龍】是位在日月潭伊達邵的原住民創意美食。不需要多人前往，少人份也可以品嘗到中的美位。這家餐廳的老闆是當地邵族金牌廚師，曾榮獲眾多獎項殊榮，贏得了眾多大小獎項的青睞，更在馬來西亞的舞台上脫穎而出，以手作創意料理奪得冠軍，可以說是伊達邵之光，透過料理讓更多不同國家的人認識日月潭。成為旅人必吃日月潭餐廳。
麓邵-邵族無菜單沙龍所有的食材都是選用在地農特產，所以不同的季節蔬菜都會有所改變，就是想要讓每一位前往的旅人都能夠品嚐到當季最新鮮的蔬菜。
而且這裡的料理如果說是手作料理的話，那我會用“傳承”二字來形容會更為貼切。這裡的每一道私房菜全都是老闆的阿公阿嬤的好手藝，將邵族的料理加以創意讓更多人可以品嚐到這懷念的滋味。
伊達邵美食。麓邵-邵族無菜單沙龍｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉義勇街61-1號
電話：0492850585
阿爸食堂
【阿爸食堂】是一間隱身於群山環抱裡的森林古早味餐廳。傍晚時分，一張張辦桌用的紅桌、鐵椅開始擺放在庭院中，如同往常過年回到了台東的故鄉一樣。
走進了大門，一不小心彷彿掉進了時空隧道讓我看到了童年回憶的影子。與其說這是一趟讓我回味的旅行，更貼切的說：我回家了。
在阿爸食堂的紅磚玻璃屋裡，可以感受到一種獨特的氛圍和風格。這座建築由紅磚和玻璃結合而成，呈現出工業復古的韻味。當坐在這個位置上，會被展示在其中的古董摩托車所吸引。
摩托車的陳列和懷舊老歌的播放營造出一種懷舊的氛圍，帶來獨特的感受。
晚上紅磚玻璃屋又是另一種不同的氛圍感受。
阿爸食堂是採無菜單料理的方式，晚餐需要提前兩天訂位。一個人頭550/元
在擁有百年歷史的建築中享用一桌的特色料理，真的別有一番滋味。再用餐的時候還能順便感受古樸的氣氛。晚餐餐點所使用的全都是當地天然的食材。自己種植的蔬菜，堅持不添加味素以及化學調味。一道道來自父親的佳餚，格外顯得特別與可口。
阿爸食堂 三合院古厝料理｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉平和巷78號
電話：0965 338 651
新山味邵族風味餐廳
水社碼頭商圈到處都可以看見合菜餐廳，口味上也都見仁見智，不容易專美。這次要介紹的日月潭新山味邵族風味餐廳，除了可以看到大量的原住民元素以外，每一道菜的擺盤更完全不輸都市裡的網美店。傳統美食，創新吃法，日月潭美食推薦來了。
新山味在日月潭已經是一間很有歷史的店家了，目前傳到第二代年輕人，他原是一位日本料理廚師，後來放棄了開日本料理店的夢想，回日月潭接手這間店。他把原本的傳統美食小吃加入了創意，當然還有滿滿對料理的執著，透過料理的精緻度和擺盤都能感受到老闆的細膩。
其中最高人氣，也是我最推薦的就是這一道店家人氣料理椒鹽酥佛手，而佛手即是豬腳。還沒開始吃之前，我的眼睛就先被精緻的擺盤給吸引住，廚師以長短不一的竹筒綁串成一個盤子，增加復古的農村感，隨著佛手上來的還有店家自製的台式泡菜，非常對味。不僅擺盤細緻，就連製作過程也非常的煩瑣，先滷再烤後炸，每個步驟缺一不可。
新山味邵族風味餐廳｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉中山路132號
電話：04 9285 5237
麓司岸餐坊
如果來日月潭旅遊有做功課的人，相信在網路上『麓司岸餐坊』一定是名列前茅。『麓司岸餐坊』更是伊達邵餐廳的代表之一，不僅注重食材的新鮮與原始，更將邵族獨有的傳統風味巧妙地融入菜餚之中。旅客在品嚐每一道料理的同時，除了享受美味，更能感受到邵族文化的深厚底蘊。
『麓司岸餐坊』的座位數雖然很多，但一到正餐時間一定會馬上爆滿，照片是剛前往的時候拍的，然而在不到二十分鐘的時間內，店內已經座無虛席，可謂是伊達邵相當熱門的餐廳，簡直一位難求。
假設如果是確定要前往的話，建議提早打電話預定位置會比較保險，尤其是假日，以免遇到撲空的狀態。
伊達邵美食。麓司岸餐坊｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉文化街108-2號
電話：04 9285 0451
山頂玻璃屋私房菜
不知道大家有沒有發現，日月潭其實藏著不少低調卻超美的景觀餐廳，其中有一間如果沒有特別注意，真的會悄悄從你眼前溜走，那就是【山頂玻璃屋私房菜】。
它沒有張揚的外觀，卻在蜿蜒山路與綠意間靜靜佇立；穿透的大面玻璃屋被蓊鬱山林層層包圍，陽光穿過枝葉灑落在室內，像是一束束閃著金光的絲線，把整個空間點亮得柔和又溫暖。
推開門，木質香氣混著森林的氣味迎面而來。走上木棧平台時，你會忍不住停下腳步——眼前是一望無際的綠色山巒，被湖面反射的光影輕柔包裹著。
那是一種會讓人瞬間安靜下來的視野，彷彿時間在這裡放慢了速度，只剩下風吹樹梢的聲音與你對話。
這裡提供無菜單料理，一個人頭$550，菜色會依照季節的不同而有改變。
如果有機會前往的話，真的可以來品嚐看看這美麗的群山景色。
山頂玻璃屋私房菜（無菜單料理）
地址：南投縣魚池鄉平和巷106之1號
電話：0936 050 526
澀水皇茶
如果各位前來日月潭，想要深耕體驗紅茶的故鄉，想要品嚐紅茶料理、想要帶著小孩子玩DIY，那麼這間【澀水皇茶】可以說幾乎是秘境。這裡不僅有超多的DIY體驗，更有紅茶料理讓各位選擇。
這裡有很多DIY可以體驗，各位如果體驗完 DIY 活動後，一定要預約他們的紅茶風味料理上桌。坐在被綠意包圍的木造亭台，微風輕輕吹過，桌上熱騰騰的紅茶香氣與竹香交織，那一刻真的讓人完全放鬆下來。
切片後的香腸油亮誘人，搭配脆口的山野蔬菜，不只美味，也有滿滿山林氣息。採用在地種植的嫩綠蔬菜，清爽、脆嫩，配上簡單調味，讓人吃得到最原始的鮮甜。最特別的就是以新鮮野薑花熬煮的湯品。
澀水皇茶｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉大雁巷31-6號
電話：04 9289 5938
好客麵屋
簡約文青的建築風格，黑白色系的裝潢融合著線條的藝術之美，這裡不是咖啡廳也不是無菜單料理，而是一間日式拉麵的『好客麵屋』，看似衝突的風格卻無違和感的相融在一塊，特地赴日本學的在地日式拉麵，如今在南投日月潭也可以吃到了，如果想要吃“正統”的日式拉麵趕緊來品味一番。
最喜歡的是室內天花板簍空的穿透感，讓整體有個延伸的視覺美感，空間裡也有擺飾綠意的植物加以點綴，店家選用的桌子跟椅子都有著流暢的藝術美感。好客拉麵的廚房屬於開放式空間，各位在用餐的同時也可以看到烹煮拉麵的製作過程。
在口味上各有各的喜好，我最愛的是“柚香豚骨”跟“不要不要”這兩種風味，豚骨高湯搭配著來自日本的柚子味增，濃郁的湯頭中有一點細緻的清爽感，但這款屬於熱門款，食材賣完的話下次請早。
好客麵屋｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓
電話：0983 515 897
停車場：門口路邊皆有車位
日月潭小吃推薦
麗鳳(品麗)鹽酥雞
提到南投魚池美食，其中最經典的美食小吃就是這一間『麗鳳(品麗)鹽酥雞』，這一間真的不誇張，只要到了假日，沒有四個小時真的拿不到，大家就是要品嚐到這一間屬於魚池的好滋味，這裡一份鹽酥雞等於台北的兩份甚至有三份之多，$150兩個人就可以吃到飽飽飽，就是這個高CP值的鹽酥雞才會吸引超多人前來排隊。
在魚池街上有超多在地的必吃美食，其中有在地六十年的『滿堂香』，還有必吃下午茶『阿婆肉圓』跟『好好吃餅』，到了晚餐的時間，到了晚上的時間『麗鳳(品麗)鹽酥雞』直接霸榜，成為來到魚池的旅人必吃的美食。
這邊要跟各位講一個小癟步，假設要品嚐這間鹽酥雞的話，建議各位營業時間一到就先打電話給店家，告訴店家你喜歡的品項。但在這邊我會推薦各位直接讓業者幫你配，告訴店家一個金額，業者就會幫各位配好好，通常都會品嚐到意料以外的大驚喜。
南投魚池美食【麗鳳(品麗)鹽酥雞】店家資訊
麗鳳(品麗)鹽酥雞
地址：南投縣魚池鄉魚池街325號
電話：049-2897189、049-2897190、0912-324021
營業時間：週二週三週四公休
阿伯茶葉蛋
日月潭有阿婆茶葉蛋，那就一定有阿伯茶葉蛋啦！濃郁的紅茶香氣直接滷進了所有蛋白裡，準備要入口時，紅茶的香氣撲鼻而來直逼味蕾，有來到日月潭如果要說日月潭紅茶茶葉蛋的推薦名單，那阿伯茶葉蛋其實真的是我推薦的首選。阿伯茶葉蛋裡除了茶葉蛋以外，流淚香菇更是激推的選擇之一，魚池的特產就是香菇，如果沒有吃到香菇不要說你有來過日月潭。
阿伯茶葉蛋的地理位置可以說是非常的好找，就在水社碼頭售票口的斜對面，而且招牌也非常的大，要不看到也算蠻難的。
阿伯茶葉蛋的『流淚菇』，是全日月潭唯一有賣滷紅茶新鮮香菇的店家，日月潭裡有看到賣茶葉蛋的其實鍋內都有香菇，如果你想吃，店家都會夾給你，一朵五塊到十塊不等，但其實他們所使用的是乾香菇，很小朵，那些香菇主要是要增加滷汁香氣的，浸泡在滷汁很長的時間，所以真的想吃的話，只能說口味上會很鹹比較不推薦，如果是以新鮮香菇下去滷的，那真的就是要嘗試阿伯茶葉蛋的流淚菇。
阿伯茶葉蛋（日月潭紅茶茶葉蛋）
地址：南投縣魚池鄉名勝街26號
電話：04 9285 6635
滿堂香小吃部
每一個小鄉鎮中總是會有最具代表的在地美食，而『滿堂香小吃部』在魚池這一個地方已有六十多年的歷史，一塊傳承三代的筒仔米糕飄香一甲子，成為不少在地人從小吃到大的美味記憶。
『滿堂香小吃部』座落在相較熱鬧的魚池街上，從早上六點就開始營業一直到下午一點才結束營業。
滿堂香小吃部 的餐點都是純手工來製作，這些味道雖然已經傳承了三代，但是味道幾乎都沒有改變。
這裡的米糕不像是南部的口感那麼的軟黏，也不像北部的那麼粒粒分明，店家的米糕介於南北之間，這樣的糯米口感特別軟Q，再加上香而不膩的老滷肉燥，只要銅板價就能滿足口腹之慾。
滿堂香小吃部
地址：南投縣魚池鄉魚池街344號
電話：04 9289 5166
黑輪小吃部
這一間位於水社碼頭的【黑輪小吃部】是日月潭隱藏美食，招牌雖然明顯，但因為不是在日月潭最繁華的區域，通常只有當地人或是住附近飯店的人才會看到，看似簡單普通的日月潭美食，除了有平價的關東煮以外，還有大推的爌肉飯，先烤再滷的爌肉第一次吃絕對會馬上驚艷。
這裡有賣飯、麵、還有各式的便當、看到的關東煮全部都是＄10不需要懷疑，除此之外還有這裡的爌肉跟豬腳絕對是大推的，看似普通的料理真的很不一般。
爌肉飯便當，真的是百吃不膩，因為真的第一次吃到這種先烤再滷的爌肉，吃起來會有很濃郁的烤肉香氣，完全是不一樣的風味，但要吃到這一塊爌肉真的很不簡單。
黑輪小吃部
地址：南投縣魚池鄉中山路443號
電話：04-9285-6779
阿婆的肉圓
阿婆的肉圓已經是在地人的古早味美食了。而且大家都不是把這個當成正餐，而是當成下午茶小點。這附近沒有停車位，只能找空曠一點的地方臨停，巷子口可以看到已斑駁退色的立牌，店面是一間老舊的房子。
這裡最特別的地方就是醬料的部分，呈現超粉紅的色系，很夢幻少女。肉圓一顆$40，還會附一壺熱湯，但可能油沒有利的很乾，在吃的時候上層還有滿多油的。
肉圓的皮很Q彈，肉餡不算飽滿，偏小塊，但是真的很有香氣，配上微甜的粉紅醬真的滿好吃的。
附的清湯看顏色感覺沒有什麼調味，但是倒到碗裡跟剩餘的醬參雜著一起喝真的還不錯，真的是很特別的一種吃法。
阿婆的肉圓｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉平正巷27號
營業時間：PM15：00 – PM19：00
好好吃餅
好好吃餅是南投魚池比較新穎創新的車輪餅，以文青的樣貌呈現出來。因為這一排幾乎都是商家，雖然有招牌，但如果沒有注意看的話還是會不小心錯過。
好好吃餅跟傳統的車輪餅相比之下，口感更加的酥脆，而在口味上除了既定的基本款以外又多加了更多的創意口味。而且每天都會有限量的隱藏版口味。
車輪餅在古早味美食中算是非常經典的傳統美食，在我的印象中，車輪餅不外乎就是紅豆、奶油跟芋泥，如果要吃鹹的車輪餅，最多只有菜脯跟酸菜兩種選擇。
但時過境遷，從來都不知道車輪餅原來也可以這麼的多樣化，雖然傳統的紅豆和奶油口味固然令人回味無窮，但如今更有各種別出心裁的特色內餡，讓消費者可以吃到所謂的“驚喜”。
傳統的經典口味紅豆、芋泥跟奶油，這邊依然也有，只是這邊的奶油會以卡士達的方式呈現，跟過去的奶油相比之下，卡士達的口感更佳的滑順，香氣也相對濃郁。
而芋頭的餡料真的有抓到我的味蕾，身為芋頭控的我，就是喜歡這樣濃郁的芋頭香氣，而且隨便一咬就有爆漿的快感。
好好吃餅｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉魚池街415號
電話：0975 539 693
營業時間：10:30–18:00（週日、一休息）
日月潭必喝紅茶店/手搖飲
日月作物
南投魚池咖啡廳有太多選擇，其中有在一條乏人問津的小巷子裡頭出現一間就連當地人都不知道的隱藏咖啡廳『日月作物』。如果不想要有行程上的壓力，想要靜下心享受放鬆之旅，我會說，日月作物會是非常棒的選擇。
老闆娘將祖傳的紅瓦磚土角厝一磚一瓦重新改建成小間的咖啡廳
推開木門，店裡懷舊的氛圍中夾雜著古色古香的氣息，每一塊磚、每一個角落彷彿都復刻著歷史的痕跡，讓人想要一探究竟這棟老宅的故事，一個屬於老欉紅玉紅茶的故事，清新淡雅，香氣悠遠流長
日月作物 老欉紅玉專門店 Sun Moon Crop Black Tea
IG連結：@sunmooncrop
地址：南投縣魚池鄉修正巷4-3號
電話：04 9289 7226
營業時間：12:00–18:00（一、三、四、五）
10:00–18:00(六日)（週二公休）
日月茶行
只要有朋友想要來日月潭旅遊的話，總少不了向我詢問有什麼日月潭美食值得一試。在眾多選擇中，總是毫不猶豫地推薦『日月茶行』，因為這裡的手搖飲料實在難以讓人忽視。
特別是他們所提供的日月潭紅茶，以其淋漓盡致地呈現，每一杯都是現場即泡，完美保留了紅茶濃郁的香氣。以因為如此總能讓人難以忘懷這一個屬於伊達邵美食的滋味。
日月茶行不管是小攤車時期或是現在的超大店面，不管平假日前往，總是可以看到店前有著滿滿的人潮。算是伊達邵手搖飲中最人氣的店家，也是我超推薦的一間。
雖然日月潭以其絕佳的紅茶聞名，而日月茶行所提供的紅茶確實是令人陶醉，但在我心目中，我首推的絕對是他們的烏龍奶茶（可選擇有鮮奶或奶精）。這杯奶茶如此引人入勝，一旦品嚐，往往難以忘懷。更重要的是，這裡的每一杯茶都是即點即泡，確保讓每位品茶的人都能品味到最純正的紅茶風味。
日月茶行｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉日月村義勇街52號
麓水居台茶18號紅茶專賣店
在日月潭美食中最不能不提及的就是日月潭紅茶，在這條街上，紅茶的種類繁多，但這次要推薦的就是這間深耕在地的『麓水居台茶18號紅茶專賣店』。這裡致力於經營18號茶葉，呈現出最純正的風味。
麓水居以現泡紅茶葉，時間與溫度都不容馬虎，讓旅人在品味的過程中感受到濃厚的茶香，並在喉間留下令人陶醉的回甘感。
如果很常喝手搖飲料店的人，就算不懂喝茶的人，都可以馬上辨認出茶的好壞。麓水居因為每一杯就堅持用心沏泡而成，紅茶散發著獨特的香氣，入口後帶有淡雅的甘醇滋味，清香不苦澀。
來到這邊除了台茶18號紅玉跟阿薩姆紅茶是必點的選擇以外，我個人也很推薦黑糖珍珠鮮奶的選擇，喝起來的時候會有淡淡的碳培位氣息，甜而不膩，還有濃醇的奶香氣，而且喝起來特別順滑。
麓水居台茶18號紅茶專賣店｜店家資訊
地址：南投縣魚池鄉義勇街79號1樓
電話：04 9285 0557
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